Diamètre de lame : 300 mmLongueur max de coupe : 270 mmHauteur max de coupe : 225 mmEpaisseur de coupe : 0 à 15 mm Puissance moteur : 230 WTension : 230 V ou 400 VEncombrement total : 660x560x460 mmType de coupe : Ce trancheur possède une bonne dimension de coupe et permet le tranchage de jambon blanc, jambon cru de 6/7 kg, tout types de charcuterie, viande cuite, fromage à pâte cuite...Nombre de couvert : 100/120 Activités concernés : Restaurant, moyenne collectivité, magasin, camion magasin, marché, boucherie, sur marché