Diamètre de lame : 250 mmLongueur max de coupe : 270 mmHauteur max de coupe : 180 mmEpaisseur de coupe : 0 à 15 mm Puissance moteur : 176 WTension : 230 V ou 400 VEncombrement total : 625x510x380 mmType de coupe : Jambon blanc, noix, petit jambon cru, charcuterie, viande cuite.Nombre de couvert : 50 Activités concernés : pizzeria, crêperie, petite restauration, petite alimentation