Dosage et conseils d'utilisation :Agiter le flacon avant utilisation80g/kg de viandes, volailles, poisons, légumesEn marinade : Bien mélanger 20 g de marinade (1 à 2 cuillère à soupe) à 250 g de viande, volaille... Laissez reposer 2 à 3 h au réfrigérateur puis cuire au barbecue, plancha ou poêle.En aromatisation de poêlées, WokMettre 20 g de marinade dans la poêle, ajouter 200 à 300 g d'ingrédients, cuire à feu fort. Ne pas rajouter de maitère grasse lors de la cuissonNe pas rajouter de sel.