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Toile de cuisson anti-adhérente - 300x400 mm
Réf: N0369
Tricot de verre imprégné de silicone
Silpat est idéal pour:
- la cuisson sur plaque des pâtisseries et des viennoiseries
- le travail du sucre et de la nougatine.
- résistant de -40° à + 300°C
- utilisation sans aucun graissage
Utilisation conseillée avec plaque de cuisson perforée ou grille. Utilisation dans tout type de four: ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgélateur.
Nettoyage facile à l'éponge.
N0369
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N0369