Porc origine - boyaux rosette et suivant au sel sec
Réf: A2170
Type : sel secCapacité par masse : environ 4 kg de mélée poussée soit 4 pièces de 30 cm + 70 cm de rosetteDLUO : 12 mois en sel sec et au frais Utilisation : Saucisson à sécher
A2170
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