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Bophos M dosage 2 à 5 g - le kg (LaBovida) 3 kg
Réf: F0250
Liant émulsifiant à saupoudrer au début du cuttérage.Pour saucisse de Strasbourg, de Francfort, mousse, crème, pâté, saucisse de foie, saucisse de viande, mortadelle... Liaison assurée
F0250
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