Biscuits salés & Feuilletés

Des biscuits salés et feuilletés pour la revente

La Maison Pollet propose des spécialités salées pour compléter le rayon apéritif des commerces alimentaires. Les différentes recettes et présentations permettent de varier l’assortiment proposé aux particuliers et de développer les ventes complémentaires autour des produits du comptoir.

Biscuits au fromage Okina

Retrouvez trois recettes Okina en conditionnement de 80 g : fromage de brebis et piment d’Espelette, tomme des Pyrénées et poivre noir, et roquefort et noix.

Ces références permettent de proposer plusieurs associations autour du fromage, à présenter aux côtés de votre offre apéritive.

Crackers salés Danvita

La sélection Danvita comprend quatre recettes en format de 130 g : betterave, fromage, olives et ail, tomates et basilic.

Ces déclinaisons complètent les biscuits au fromage et permettent de diversifier les saveurs de votre rayon.

Sablés salés RamDam

Retrouvez les sablés RamDam en conditionnement de 100 g, avec trois recettes : Comté et sésame, crème et oignon, olives et thym.

Choisissez les références selon les préférences de votre clientèle et les autres produits proposés en magasin.

Bretzels et flûtes feuilletées Canto

Les bretzels salés Canto sont proposés en format de 100 g. Les flûtes feuilletées au fromage de la même marque sont présentées en conditionnement de 125 g.

Ces produits complètent l’assortiment avec des formes différentes à proposer pour les apéritifs et les moments de partage.

Palmiers, triangles et feuilletés Jean d’Audignac

La gamme Jean d’Audignac comprend un feuilleté Escargot Persillade de 75 g, des palmiers au fromage de 80 g et des palmiers aux olives de 60 g.

Les triangles sont proposés en formats de 60 g, avec des recettes à l’emmental et à l’oignon, à l’emmental et au piment d’Espelette, ou aux graines de sésame et de pavot.

La mention « pur beurre » figure dans les intitulés de ces références Jean d’Audignac. Consultez les informations de chaque produit pour connaître sa composition précise.

Composer et présenter votre assortiment

Associez plusieurs familles de produits : biscuits au fromage, crackers, sablés et feuilletés. Cette diversité permet de proposer différents choix sans multiplier les recettes trop proches.

Présentez les références à proximité de votre offre de charcuteries, de fromages ou de produits apéritifs. Vérifiez les compositions et les informations allergènes avant de conseiller un article à un client ayant des besoins alimentaires particuliers.

Conservation et manipulation

Respectez les conditions de conservation indiquées sur chaque emballage. Protégez les produits de l’humidité, de la chaleur et de l’écrasement, notamment