Scies manuelles

Des scies manuelles pour les métiers de la viande

La Maison Pollet propose une sélection de scies manuelles destinées aux travaux de découpe en boucherie-charcuterie, ainsi que des pièces pour l’entretien des équipements compatibles.

Choisissez votre modèle en fonction des pièces à travailler, de l’espace disponible et des caractéristiques de la lame et de la monture.

Scies américaines inox

Retrouvez des scies à main américaines annoncées inox en trois formats : 17,5, 20 et 25 pouces.

Ces dimensions reprennent les désignations des références proposées. Pour choisir une lame de remplacement, faites confirmer la longueur requise et le système de fixation : le format annoncé ne suffit pas à établir toutes les compatibilités.

Scie de boucher et scie de ménage

La catégorie comprend une scie de boucher présentée sous la désignation « inox 45 cm – lame de 50 cm × 2 cm ».

Ces deux indications doivent être distinguées lors du choix de l’équipement ou d’une pièce de remplacement. Faites confirmer la dimension utile et les caractéristiques de la lame avant de commander.

Une scie de ménage de 35 cm complète la sélection. Vérifiez son adaptation au travail envisagé, notamment pour un usage professionnel régulier.

Manches de remplacement

Un manche pour scie de boucher 45 cm et un manche pour scie américaine sont proposés séparément.

Avant toute commande, vérifiez le modèle de votre scie, la forme de la fixation et les éléments nécessaires au montage. Une désignation similaire ne garantit pas l’interchangeabilité des pièces.

Tendeur et visserie pour scie américaine

Retrouvez un tendeur de scie américaine ainsi qu’un ensemble vis avec écrou.

Ces pièces permettent de remplacer les éléments correspondants sur un équipement compatible. Faites confirmer leur adaptation à votre monture avant de procéder au remplacement.

Bien choisir sa scie et ses pièces

Comparez le format de la scie, la prise en main, les dimensions de la lame et son mode de fixation. Pour une pièce détachée, relevez la référence de l’équipement et, si nécessaire, fournissez une photographie du montage existant.

La mention inox ne précise pas à elle seule la matière de tous les composants. Consultez les informations propres à chaque modèle pour connaître sa composition et ses conditions d’entretien.

Utilisation, entretien et rangement

Avant chaque utilisation, contrôlez l’état de la lame, du manche, des fixations et du dispositif de tension. Respectez les instructions du fabricant pour le montage et le réglage.

Nettoyez la scie après utilisation, retirez les résidus et séchez soigneusement les éléments. Ne présumez pas d’une compatibilité avec le lave-vaisselle sans indication explicite.

Remplacez les pièces usées ou endommagées par des références compatibles et rangez l’outil de manière stable, en protégeant la denture.