Assiettes & Verres jetables

De la vaisselle et des accessoires pour le service professionnel

La Maison Pollet propose des assiettes, gobelets, verres à pied, couverts et accessoires destinés aux traiteurs, restaurateurs et professionnels des métiers de bouche.

Cette sélection accompagne la présentation des préparations, le service lors de prestations et l’organisation de la vente à emporter.

Assiettes en carton et en fibre de canne

Retrouvez une assiette en carton de 290 mm, présentée par 50.

Les assiettes plates en fibre de canne sont proposées en diamètres de 155, 175 et 230 mm, également par 50. Choisissez le format selon la portion à servir et la présentation recherchée.

La matière ne suffit pas à déterminer les températures d’utilisation ou les possibilités de réchauffage : vérifiez les indications propres à chaque référence.

Assiettes noires et couvercles

La sélection comprend notamment une assiette noire Quadripack de 260 × 210 mm avec couvercle, présentée par 20, et une assiette carrée noire Quadripack de 238 mm, présentée par 50.

Des assiettes octogonales noires et plusieurs références de couvercles sont également proposées.

Les couvercles ne sont pas systématiquement inclus. Vérifiez la compatibilité exacte avec l’assiette choisie ainsi que les quantités par lot, qui peuvent différer entre le contenant et son couvercle.

Gobelets et verres à pied

Le gobelet en carton brun de 24 cl est présenté par 50, avec des dimensions annoncées de 75 mm de diamètre et 90 mm de hauteur.

La gamme comprend aussi des verres à pied de 17 cl par 10 et de 20 cl par 6.

Choisissez la contenance selon la boisson et le service envisagés. Faites confirmer la matière et l’aptitude aux boissons chaudes ou froides lorsque ces informations ne sont pas précisées.

Couverts en bois et sachets individuels

Retrouvez des fourchettes en bois de 165 mm, présentées par 100.

Un sachet trois-en-un réunissant une fourchette, un couteau et une serviette est également proposé par 250. Cette présentation permet de réunir les éléments nécessaires au service dans un même sachet.

Plateaux et plateaux repas

La catégorie comprend un plateau Prestige noir et un plateau repas SELFIPACK PRESTIGE à cinq compartiments avec couvercle, présenté par 15.

Le modèle SELFIPACK PRESTIGE est décrit avec un fond rouge, des éléments blancs et un couvercle d’aspect cristal. Vérifiez les dimensions et les conditions d’utilisation avant de choisir ce format pour vos prestations.

Cornets, serviettes et accessoires de table

Les cornets à frites Edition Times sont annoncés pour 400 g et présentés par 250.

Retrouvez également des serviettes blanches en ouate de cellulose deux plis, de 300 × 300 mm ou 400 × 400 mm, présentées par 100, ainsi qu’une nappe blanche damassée en rouleau de 1,20 × 100 m.

Un clip porte-verre à fixer au bord d’une assiette complète les accessoires de service. Vérifiez son adaptation aux assiettes et aux verres utilisés.

Bien choisir les formats et les quantités

Tenez compte du nombre de convives, des portions, du mode de service et du besoin éventuel d’un couvercle.

Calculez séparément les quantités d’assiettes, de couvercles, de verres et de couverts. Les conditionnements varient selon les références et ne correspondent pas nécessairement au même nombre de services.

Stockage et précautions d’utilisation

Conservez les articles dans leur emballage, dans un endroit propre et sec, à l’abri des poussières et des projections.

Respectez les indications du fabricant concernant les aliments compatibles, les températures et les durées de contact. Ne présumez pas d’une compatibilité avec le four ou le micro-ondes sans confirmation explicite.

Avant le transport des préparations, vérifiez la fermeture des couvercles et la stabilité des contenants.